De lekkerste salades in a jar
Boek

De lekkerste salades in a jar ([2016])/ Karin Stöttinger, food-fotografie: Eisenhut&Mayer ; fotografie: Silvia Wittmann ; Nederlandse vertaling [uit het Duits]: Emmy Middelbeek-van der Ven

Recensie

Een salade in een glazen pot meenemen naar je werk, naar school of op een dagje uit: schrijfster Karin Stöttinger legt in dit boek uit waarom dat handig en smakelijk is en geeft tevens tips voor het 'opbouwen' van zo'n salade. De zware ingrediënten onderin en de lichtere daarboven. Behalve dat een goede salade gezond is, ziet het er ook nog eens veel smakelijker uit in zo'n pot vergeleken met een salade in een plastic bakje. In de categorieën Vegetarisch, Veganistisch, Met vis, Met vlees en Zoet staan er vijftig recepten voor twee personen in dit boek. Uiteraard kan iedere salade ook in een schaal op tafel gezet worden. De salades zijn allemaal even origineel en worden gemaakt met overal verkrijgbare ingrediënten. Bij ieder recept staat een bijbehorende dressing en hoe die te maken. Sommige recepten vergen wat meer voorbereiding en tijd maar de meeste salades zijn vrij snel te maken. De hoeveelheden zijn gemakkelijk te verdubbelen. Kleurige en smakelijke foto's completeren het geheel. Met register. Een inspirerend kookboek voor liefhebbers van groenten en salades.

Specificaties

Nederlands | 9789044746839 | 143 pagina's

Titel De lekkerste salades in a jar
Uniforme titel Salades in a jar
Auteur Karin Stöttinger
Secundaire auteur Silvia Wittmann ; Emmy Middelbeek-van der Ven
Type materiaal Boek
Uitgave AartselaarDeltas, [2016]
Overige gegevens 143 pagina's - illustraties - 25 cm
Annotatie Ondertitel op omslag: Eenvoudig te maken makkelijk om mee te nemen lekker en gezond - Met register - Vertaling van: Shaking salad. - Wien : Christian Brandstätter Verlag, (c)2016
ISBN 9789044746839
PPN 405403364
Rubriekscode 629.76
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Salades ; Lunchrecepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Salades

Anderen bekeken ook

Eet. Leef. Reis.
Boek

Eet. Leef. Reis. lekker vers, lekker snel ([2018])/ Donal Skehan, vertaling [uit het Engels] Ester van Buuren

Donal Skehan
Een tuin vol bloemen
Boek

Een tuin vol bloemen wanneer twee heel verschillende vrouwen samen een verwaarloosde tuin opknappen, komt hun leven in een stroomversnelling ([2017])/ Katie Fforde, vertaling [uit het Engels]: Hanneke van Soest

Een beginnende hovenier uit Ierland ontmoet in Engeland haar echte liefde, een startende kok, die net als zij weinig steun bij zijn ouders vindt.

Katie Fforde
Opruimen voor je doodgaat
Boek

Opruimen voor je doodgaat de edele Zweedse kunst van döstädning (2017)/ Margareta Magnusson, vertaald [uit het Engels] door Nico Groen ; omslagillustratie en illustraties binnenwerk Margareta Magnusson

Een Zweedse kunstenares op leeftijd geeft tips over opruimen van je spullen als je ouder wordt.

Margareta Magnusson
Zomers koken met Yvon
Boek

Zomers koken met Yvon mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt ([2018])/ Yvon Jaspers

Yvon Jaspers
Bespaar met Jamie
Boek

Bespaar met Jamie (2013)/ [Jamie Oliver, vert. uit het Engels Jaromir Schneider ; fotogr.: David Loftus ... et al.]

Jamie Oliver