Het snel klaar kookboek
Boek

Het snel klaar kookboek ([2016])/ Mélanie Martin, Camille Depraz en Fabrice Besse, fotografie Emanuela Cino ; vertaling [uit het Frans]: Yolanda Heersma ; redactie en productie: Vitataal

Recensie

Het boek begint met een opsomming van zaken die in iedere voorraadkast aanwezig moeten zijn. Heb je je voorraadkast op orde dan kun je met maximaal vijf daarnaast aangeschafte ingrediënten in vijftien minuten een maaltijd op tafel zetten. De recepten in het boek zijn uiterst eenvoudig van opzet. Een recept bestaat uit een aantal kleine foto's van en een lijstje met de benodigde ingrediënten. Daaronder zien we een kolom 'Aan de slag' waarin in een paar stappen staat beschreven hoe het gerecht bereid moet worden. Vaak staat er ook nog een kleine tip bij voor wat variatie. Het boek bevat niet alleen hoofdgerechten maar ook hapjes en voorgerechten, soepen en salades, snelle happen en desserts. Grote foto's geven een duidelijk beeld van het eindresultaat. De auteurs zijn geen bekenden en worden uitsluitend in het colofon genoemd. De vormgeving van de inhoud hebben we eerder gezien in andere kookboeken en doet een beetje oubollig en weinig origineel aan. Wellicht aardig voor mensen die niet kunnen koken. Wie dat wel kan, zal in dit boek niets van zijn gading vinden. Met register op gerecht en register op type recept.

Specificaties

Nederlands | 9789401438698 | 319 pagina's

Titel Het snel klaar kookboek
Auteur Mélanie Martin
Secundaire auteur Camille Depraz ; Fabrice Besse ; Emanuela Cino ; Yolanda Heersma
Type materiaal Boek
Uitgave Tielt : Lannoo, [2016]
Overige gegevens 319 pagina's - illustraties - 24 cm
Annotatie Met register - Vertaling van: C'est pret d'avance / Mélanie Martin. -Tielt : Larousse, (c)2016 + en: Special poulet / Camille Depraz. - Tielt : Larousse, (c)2016 + en: Petites recettes du soir / Camille Depraz en Fabrice Besse. - Tielt : Larousse, (c)2015
ISBN 9789401438698
PPN 407738819
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken