'Topfit met een tophockeyster' luidt de ondertitel. Dat is precies wat het doel van dit boek is. Tophockeyster Ellen Hoog - die het goed deed op de Olympische spelen - deelt haar ervaring met recepten voor gezond eten uit verschillende landen en culturen waar ze ooit trainde. Dit betreft: Argentinië, Zuid Afrika, China, Australië, Engeland, Ibiza en de Verenigde Staten. Van elk land geeft ze zeven of acht recepten (ontbijt/smoothie, lunch, snacks en diner). Veel recepten zijn voor één persoon, diner voor twee personen en eindigen met een culinaire tip en /of sporttip. Na elk land geeft ze een complete work-out van 25 min (trainingen). De work-outs bestaan uit zes oefeningen voorzien van foto's van Ellen met de duur van de oefening. Naast het register op recepttitel is er een apart register op ingrediënten, voedingsstoffen en work-outs. Een aantrekkelijke uitgave voor een jong, sportief publiek. Eerder verscheen 'In perfecte conditie'*.
Nederlands | 9789048835133 | 220 pagina's
| Titel | Grenzeloos gezond : topfit met een tophockeyster |
| Auteur | Ellen Hoog |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Amsterdam : Carrera culinair, [2016] |
| Overige gegevens | 220 pagina's - illustraties - 26 cm |
| Annotatie | Met register |
| ISBN | 9789048835133 |
| PPN | 405352832 |
| Rubriekscode | 628.44 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken ; Voeding; Sport ; Conditietraining |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
Powerfoodrecepten om mee te nemen voor het ontbijt of de lunch, met tips voor de voorbereiding.
