Jamie Oliver's kerstkookboek
Boek

Jamie Oliver's kerstkookboek ([2016])/ fotografie David Loftus, vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; culinaire eindredactie: Martine Steenstra

Aanwezigheid

Recensie

Kerstkookboek van de wereldberoemde Engelse chef-kok Jamie Oliver (1975). Na een inleiding, waarin Oliver vertelt dat het boek zijn greatest hits bevat, een selectie uit zeventien jaar ultieme, prachtige, overdadige en vooral feestelijke recepten, volgt een overzicht van benodigd keukengerei. Vervolgens de recepten, ingedeeld in voorafjes, hoofdgerechten, vega- & vegangerechten, aardappels, groenten, jus, sauzen en garnituur, restjes, feestdesserts, tea & zoete hapjes, cadeautjes om op te eten, salades, dips, hapjes & fingerfood, en drankjes. Tot slot richtlijnen voor vlees braden. Per recept een korte inleiding, opsomming van ingrediënten, aantal eters/porties, bereidingswijze, bereidingstijd en calorieën en voedingswaarden. Rijk geïllustreerd met kleurenfoto's. Met register waarin vegetarische recepten met een 'V' worden aangeduid. Fraai uitgegeven kerstkookboek.

Specificaties

Nederlands | 9789021564289 | 405 pagina's

Titel Jamie Oliver's kerstkookboek
Auteur Jamie Oliver
Secundaire auteur David Loftus ; Jaromir Schneider ; Martine Steenstra
Type materiaal Boek
Uitgave Utrecht : Kosmos Uitgevers, [2016]
Overige gegevens 405 pagina's - illustraties - 26 cm
Annotatie Met register - Vertaling van: Jamie Oliver's Christmas cookbook. - London : Michael Joseph, 2016
ISBN 9789021564289
PPN 407524630
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Kerstrecepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kerstrecepten

Anderen bekeken ook

5 ingrediënten
Boek

5 ingrediënten snel & simpel koken (2017)/ Jamie Oliver, foodfotografie David Loftus ; portretfotografie Paul Stuart & Jamie Oliver ; vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; culinaire redactie: Lars Hamer ; redactie: Kirsten Verhagen

Jamie Oliver
Super food voor familie en vrienden
Boek

Super food voor familie en vrienden (2016)/ Jamie Oliver, vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; redactie: Kirsten Verhagen ; culinaire eindredactie: Martine Steenstra

Jamie Oliver
De heilige Rita
Boek

De heilige Rita roman (2017)/ Tommy Wieringa

Een vijftiger die met zijn vader in een uitgestorven dorpje in Oost-Nederland woont, raakt na een overval op zijn beste vriend uit balans.

Tommy Wieringa
Home sweet home Xmas
Boek

Home sweet home Xmas ([2017])/ Yvette van Boven, fotografie: Oof Verschuren ; redactie: Joosje Noordhoek, Madelein ten Broek, Yulia Knol & Trijnie Duut

Yvette van Boven
De acht bergen
Boek

De acht bergen (2017)/ Paolo Cognetti, vertaald [uit het Italiaans] door Yond Boeke en Patty Krone

Een jongeman leert van zijn vader de bergen kennen en via een verkenning van de bergen zichzelf.

Paolo Cognetti