Consulente in gezonde leefgewoonten en shiatsu-therapeute Pascale Naessens schrijft sinds 2010 kookboeken. Haar levensvisie, die gebaseerd is op de kwaliteit van voeding en een romantische levensstijl, komt in alle facetten terug in het luxe kookboek (A4, gebonden) dat behalve appetijtelijke recepturen op basis van verse ingrediënten prachtig beeld bevat en veel sfeerfoto's. Recepten zijn voor twee personen tenzij anders vermeld. Pascal legt veel uit over ingrediënten en de geschiedenis van voeding. Het is behalve een receptenboek dus ook een leesboek. De recepten worden voorzien van voor- en bereidingstijd, zijn transparant beschreven en bevatten tips. Geen voedingswaarden. Een kookboek om blij van te worden omdat de passie van Pascale tot in alle poriën te voelen is.
Nederlands | 9789401435932 | 240 pagina's
| Titel | Puur Pascale : beter eten is beter leven |
| Auteur | Pascale Naessens |
| Secundaire auteur | Roos Mestdagh |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | 2e druk; |
| Uitgave | Tielt : Lannoo, [2016] |
| Overige gegevens | 240 pagina's - illustraties - 28 cm |
| Annotatie | Met index |
| ISBN | 9789401435932 |
| PPN | 406919208 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
