Kookboek met recepten waarmee zonder veel boodschappen te doen toch een lekkere maaltijd bereid kan worden. De recepten zijn gebaseerd op tien vaste ingrediënten: blik kikkererwten, zak rijst, blik tomatenblokjes, pak bloem, pot pindakaas, doosje eieren, pak pasta, blik kokosmelk, reep chocolade en pak melk, die samen met specerijen en andere smaakmakers bijna altijd wel in de keukenkast aanwezig zijn. Elk recept is aangevuld met (verse) ingrediënten uit de winkel die ook veelal al eerder aangekocht kunnen worden zoals roomboter, Parmezaanse kaas, noten en limoenen. De hoofdstukken zijn ingedeeld op basis van de vaste ingrediënten. De receptuur is duidelijk met opgave van aantal personen/porties, (voor)bereidingstijd en ingrediëntenlijst die onderaan het recept nog eens in de vorm van symbolen staan afgebeeld. Het zijn gevarieerde gerechten die vrij eenvoudig te bereiden zijn. Verzorgde uitgave met van veel gerechten een kleurenfoto. Met een uitgebreid register. Kleine druk.
Nederlands | 9789023014997 | 215 pagina's
| Titel | Keukenkastje : gebruik de voorraad uit je keukenkastje om elke dag in een handomdraai de meest verrassende gerechte op tafel te zetten |
| Auteur | Eve O'Sullivan |
| Secundaire auteur | Rosie Reynolds ; Roselle de Jong ; Arianne Raamstijn ; Andy Sewell |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Haarlem : Becht, 2016 |
| Overige gegevens | 215 pagina's - illustraties - 26 cm |
| Annotatie | Met index - Vertaling van: The kitchen shelf. - Londen : Phaidon Press, (c)2016 |
| ISBN | 9789023014997 |
| PPN | 405032218 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
