Overzicht van het leven van bijen, de producten die ze leveren, het werk van de imker en het aanleggen van bijvriendelijke aanplantingen en tuinen.
Vertrekkend vanuit de evolutie van de bij wordt ook veel aandacht besteed aan de solitaire bij en de hommel. Stap-voor-stap komt de lezer dichter bij het leven van de bij en de werkzaamheden van de imker tijdens het bijenseizoen. Het hoofdstuk over de producten van de bij blijft niet alleen bij honing, was en propolis (een harsachtige substantie die bijen gebruiken om gaten te dichten). Het gaat ook veel dieper in op het gebruik ervan in zowel de keuken als voor de gezondheid. De recepten geven een meerwaarde aan het boek. Bijenvriendelijke aanplantingen en tuinen is in deze tijd zeker een voornaam hoofdstuk. De auteurs vullen elkaars persoonlijke kennis en ervaring in bijenhouden en bijenproducten perfect aan. Voor de natuurliefhebber en aspirant-imker zeker een aangenaam boek om 'gestoken' te worden door het bijenvolk. Voor de imker eerder een geslaagd naslagwerk dan een handboek, wat niet als minpunt moet beschouwd worden. Verzorgde uitgave, voorzien van zeer veel tekeningen en foto's in kleur en een register.
Nederlands | 9789461431592 | 221 pagina's
Titel | Het complete bijenboek |
Auteur | Fergus Chadwick |
Secundaire auteur | Steve Alton ; Emma Sarah Tennant ; Bill Fitzmaurice ; Judy Earl ; Paulina de Nijs ; Cocky Rietman ; Baukje Zijlstra |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Hilversum : Good Cook, [2017] |
Overige gegevens | 221 pagina's - illustraties - 25 cm |
Annotatie | Ondertitel op omslag: Ontdek de wondere wereld van de bij en hoe we ze kunnen beschermen - Met index - Vertaling van: The bee book. - London : Dorling Kindersley Limited, (c)2016 |
ISBN | 9789461431592 |
PPN | 407657819 |
Rubriekscode | 597.81 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Bijen ; Bijenteelt |
PIM Rubriek | Dieren |
PIM Trefwoord | Bijen |
Informatie in woord en beeld over evolutie, biologie en gedrag van bijen, de wisselwerking tussen mensen en bijen, bijenhouden, een beschrijving van veertig bijensoorten en van de problemen waar bijen en imker mee te maken hebben.
Uitleg in woord en beeld over de inrichting van je moestuin of -balkon en de teelt van 50 groenten en 15 fruitsoorten.