Geschiedenis van de nootmuskaat en de foelie, ooit alleen te vinden op de Banda-eilanden die tot het Nederlandse koloniale rijk behoorden; met aandacht voor de kweek, de handel en het gebruik van deze specerijen.
Nederlands | 9789025303884 | 165 pagina's
Titel | Nootmuskaat : de geschiedenis van een wonderbaarlijk nootje |
Auteur | Willem Oosterbeek |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Amsterdam : Athenaeum-Polak & Van Gennep, 2017 |
Overige gegevens | 165 pagina's - 20 cm |
Annotatie | Met literatuuropgave |
ISBN | 9789025303884 |
PPN | 408038330 |
Rubriekscode | 904.9 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Nootmuskaat; Economische geschiedenis ; VOC |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Specerijen |