Een Mexicaanse tracht haar onmogelijke liefde voor haar aanstaande zwager uit te leven in haar kookkunst.
Liefde en kookkunst zijn de twee elementen die in deze Mexicaanse roman op een vernuftige manier met elkaar zijn verweven. Tita en Pedro houden van elkaar, maar de traditie gebiedt dat Pedro alleen kan trouwen met Tita's oudere zuster. Tita die in de keuken van de ouderlijke woning de leiding heeft, blijft met Pedro communiceren door middel van de gerechten die zij hem voorschotelt. Ook bij de andere verwikkelingen van de roman speelt haar kookkunst een belangrijke rol. De Mexicaanse schrijfster (1950) gaat daarin zo ver dat zij de gerechten uitvoerig beschrijft in de vorm van recepten met ingrediënten en al. Het resultaat is een onderhoudend en buitengewoon origineel boek, zonder literaire of psychologische pretenties, dat veel succes had. Voor lezeressen die houden van een luchtige liefdesroman en van lekker eten. Ook succesvol verfilmd.
Nederlands | 9789022579732 | 213 pagina's
| Titel | Rode rozen en tortilla's |
| Auteur | Laura Esquivel |
| Secundaire auteur | Francine Mendelaar |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Drieëndertigste, gewijzigde herdruk; |
| Uitgave | Amsterdam : Boekerij, maart 2017 |
| Overige gegevens | 213 pagina's - 22 cm |
| Annotatie | 1e druk Nederlandse uitgave: Amsterdam : Arena, 1991 - Vertaling van: Como agua para chocolate. - Barcelona : Planeta, 1989 |
| ISBN | 9789022579732 |
| PPN | 407878017 |
| Thematrefwoord | Koken ; Liefde ; Mexico |
| Taal | Nederlands |
Een beginnende hovenier uit Ierland ontmoet in Engeland haar echte liefde, een startende kok, die net als zij weinig steun bij zijn ouders vindt.
