Pindakaas
Boek

Pindakaas kookboek (april 2017)/ Saskia Lelieveld & Marije Sietsma, eindredactie: Hedda Stubbe

Kookboek met zoete en hartige recepten waarin pindakaas wordt gebruikt.

Recensie

Marije Sietsma, uitgeefster van Loopvis, tevens freelance journaliste en tekstschrijfster en Saskia Lelieveld, fotografe, bedachten een kookboek-concept waarin pindakaas een rol speelt in zoete en hartige recepturen. Het kookboek (hardcover en duurzaam gedrukt op Tatami) heeft een bijzondere vormgeving: de recepten staan op vaste inlegvellen van bruin papier op kleiner formaat tussen een spread fotografie. Aantrekkelijke beelden tonen het resultaat. De inhoud wordt voorin aangegeven en is als volgt: Ontbijt, Koek enzo, Taart & plaatwerk, Hartig, Toetje. Daarna een kort voorwoord over het concept en het gebruik van de oven. Achterin een register, wie de auteurs zijn en colofon. De recepten zijn verrassend (je kunt best veel kanten uit met pindakaas) en toegankelijk. De fotografie uitnodigend. Elk recept heeft een korte intro. Geen voedingswaarden. Origineel kookboek met recepten waarin pindakaas een rol speelt.

Specificaties

Nederlands | 9789492206435 | 147 pagina's

Titel Pindakaas : kookboek
Auteur Marije Sietsma
Secundaire auteur Saskia Lelieveld ; Hedda Stubbe
Type materiaal Boek
Editie Eerste druk;
Uitgave Groningen : Loopvis, april 2017
Overige gegevens 147 pagina's - illustraties - 24 cm
Annotatie Met index
ISBN 9789492206435
PPN 408676922
Rubriekscode 629.79
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Pindakaasrecepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Pindakaasrecepten

Anderen bekeken ook

5 ingrediënten
Boek

5 ingrediënten snel & simpel koken (2017)/ Jamie Oliver, foodfotografie David Loftus ; portretfotografie Paul Stuart & Jamie Oliver ; vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; culinaire redactie: Lars Hamer ; redactie: Kirsten Verhagen

Jamie Oliver