Deze gids voor gezonde kinderen bevat veel informatie voor gezond, gevarieerd en lekker eten voor kinderen en het hele gezin. De drie auteurs vullen elkaar aan. Tim Noakes was professor sport- en bewegingswetenschappen aan de universiteit van Kaapstad. Samen met Jonno Proudfoot, een bekende chef-kok uit Zuid-Afrika, schreef hij eerder de internationale bestseller 'De real meal revolutie : echt eten voor een gezonder, energieker leven'*. De derde auteur, Bridget Surtees, is diëtiste, gespecialiseerd in pediatrische voeding. Samen geven ze per leeftijdsgroep wetenschappelijk onderbouwde voedingsinformatie, adviezen en recepten. Met basisrecepten als bouillon en sauzen en recepten van ontbijt en lunches tot gezonde toetjes en traktaties. Ze geven aan hoe je superkinderen maakt en een voedingsrevolutie bewerkstelligt. Met handige schema's en praktische tips. Een overzichtelijk, aantrekkelijk, kleurig en fleurig boek, rijkelijk geïllustreerd. Met verwijzingen, noten en bibliografie. Met register.
Nederlands | 9789045033716 | 359 pagina's
| Titel | Super eten voor superkinderen : gezond eten met het hele gezin: minder suiker, meer smaak, meer plezier |
| Auteur | Tim Noakes |
| Secundaire auteur | Jonno Proudfoot ; Bridget Surtees ; Henny Corver ; Anna Penta |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Amsterdam : Uitgeverij Atlas Contact, [2017] |
| Overige gegevens | 359 pagina's - illustraties - 25 cm |
| Annotatie | Met literatuuropgave, register - Vertaling van: Super food for superchildren. - Londen : Robinson, (c)2016 |
| ISBN | 9789045033716 |
| PPN | 407723870 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Gezonde voeding ; Kindervoeding |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Gezonde voeding |
