Een van de auteurs is medisch kruidenspecialist en bespreekt hier meer dan zeventig kruidenthee-recepten die heilzaam kunnen zijn voor veelvoorkomende fysieke en emotionele aandoeningen. Eerst wordt de praktische kant belicht van het bereiden van de thee: de benodigdheden, welke verse kruiden zelf gekweekt kunnen worden, hoe de blaadjes of de wortels te gebruiken, gedroogd of fijngemalen. Dan volgt een thematische indeling: er zijn recepten om onder andere te zuiveren en detoxen, te versterken en beschermen, stimuleren en oppeppen. In een andere kleur fond aardige tips en op elke pagina nog wat extra informatie over het basiskruid. Een symbooltje geeft aan of de kruidenmix gemeden moet worden tijdens zwangerschap, borstvoeding of medicijngebruik. Tot slot een paar recepten voor smoothies, kruidensorbet en siropen. Achterin een alfabetische kruidengids met de belangrijkste geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties. Het aantrekkelijk uitgegeven boek heeft naast elk recept een sfeervolle, paginagrote foto en de toon van het toegankelijke proza is plezierig en uitnodigend.
Nederlands | 9789048314331 | 144 pagina's
| Titel | Kruidenthee : met meer dan 70 heerlijke theerecepten |
| Auteur | Paula Grainger |
| Secundaire auteur | Karen Sullivan ; Mowie Kay ; Félice Portier |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Utrecht : Veltman Uitgevers, [2017] |
| Overige gegevens | 144 pagina's - illustraties - 24 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: Infuse. - Hamlyn, 2016 |
| ISBN | 9789048314331 |
| PPN | 407818421 |
| Rubriekscode | 678.6 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kruidenthee; Gezondheid |
| PIM Rubriek |  Lichaam en Gezondheid |
| PIM Trefwoord | Thee |
Observaties van de auteur bij het onderhouden van zijn 'wilde' tuin in Israel, waarin ook religie en literatuur aangehaald worden en waarbij hij nadenkt over het leven en de natuur zelf.
