Een kookboek dat uitgaat van het yogaprincipe dat er een betere balans kan zijn tussen geest, ziel en fysiek lichaam door het combineren van onze voeding (vegetarisch en vrij van gluten en geraffineerde suikers) met onze holistische gezondheid. Elk hoofdstuk is zo opgezet dat het de verschillende energiecentra van het lichaam (de zeven chakra's) ondersteunt en transformeert: aarden, stromen, vitaliseren, voeden, versterken, kalmeren en zuiveren. De hoofdstukken geven elk verschillende soorten voedingsondersteuning, gericht op specifieke delen van het lichaam. De behoefte van je lichaam leidt je naar het hoofdstuk dat op dat moment belangrijk voor je is. In elk hoofdstuk wordt uitgelegd hoe het chakra werkt en welke recepten het kunnen ondersteunen. Als de recepten ook geschikt zijn voor veganisten is dat aangegeven. Met register. De auteur is yogalerares, natuurgeneeskundige en eigenares van restaurants. Prachtig boek met paginagrote foto's van mooi gestileerde gerechten. Voor wie gezonder voedsel wil bereiden om in balans te zijn met de energie die door het universum en de natuur stroomt.
Nederlands | 9789000353101 | 191 pagina's
Titel | De yogakeuken : meer dan 100 vegetarische recepten voor meer energie, balans en geluk |
Auteur | Kimberly Parsons |
Secundaire auteur | Linda Beukers |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | Houten : Spectrum, 2017 |
Overige gegevens | 191 pagina's - illustraties - 25 cm |
Annotatie | Met register - Vertaling van: The yoga kitchen. - (c)2016 |
ISBN | 9789000353101 |
PPN | 407789707 |
Rubriekscode | 629.4 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Vegetarische kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Vegetarische kookboeken |
Als je je huis wilt opruimen, moet je het goed doen, dan hoef je het nooit meer te doen. Sorteren, wegdoen en opruimen. Je hebt een ander leven.