Uitgebreid informatief boek over voeding voor mensen die sporten, met veel medische terminologie. De hoofdstukken gaan bijvoorbeeld over de energiebehoefte bij het sporten, koolhydraten, de stofwisseling, vitamines en mineralen voor sporters, en verzuring en sporten. Daarnaast is er ook een aantal hoofdstukken gewijd aan drinken en sport, afvallen en aankomen met sporten, voeding, cardio en duursport en krachtsporten. Voor ieder sportdoel worden andere voedingstips gegeven. Het boek bevat veel tekst en is vooral gericht op informeren, eerder dan inspireren. Het boek is erg uitgebreid en beschrijft alle aspecten van voeding waar een sporter rekening mee dient te houden. De schrijfster bespreekt reguliere en natuurlijke sportvoeding en natuurgeneeskundige voeding. Ook worden supplementen besproken. De termen zijn soms best technisch, maar door de verklarende tekst is dit niet storend. Het boek bevat een paar weekmenu's en recepten, maar dat is minimaal. Met enkele kleurenfoto's, illustraties, tabellen en een register. De auteur is (auto-)kinesiologisch voedingstherapeut. Ze heeft meerdere boeken over voeding op haar naam staan.
Nederlands | 9789038925745 | 240 pagina's
| Titel | Wegwijs in sportvoeding : kracht-, duur- en recreatiesport |
| Uniforme titel | De gezonde eter |
| Auteur | Irene Lelieveld |
| Secundaire auteur | Sascha Engering |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Delft : Elmar, 2017 |
| Overige gegevens | 240 pagina's - illustraties - 23 cm |
| Annotatie | Op omslag: De gezonde eter - Met index |
| ISBN | 9789038925745 |
| PPN | 409081477 |
| Rubriekscode | 628.44 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Voeding; Sport |
| PIM Rubriek |  Sport en Spel |
| PIM Trefwoord | Voeding |
