Vijftig saladerecepten voor een gevarieerde lunch, thuis en op het werk, maar ook te gebruiken als maaltijdsalade of bij een picknick. Uitgangspunt is een volwaardige maaltijd met veel voedingsstoffen die snel te bereiden is. De auteurs zijn de oprichters van de website www.voedzaamensnel.nl. Hier zijn deze recepten ook terug te vinden. De receptuur is duidelijk en eenvoudig met een goede uitleg wat je (thuis) kunt voorbereiden en hoe je de ingrediënten het beste kunt vervoeren zodat je op het werk of onderweg een heerlijke salade kunt eten. Met korte informatie over salades, de geschiedenis, de voedingswaarde en recepten voor dressings. Achterin een matrix als inspirerende hulp voor het zelf samenstellen van je eigen salade. Verzorgde, moderne uitgave met van elke salade een mooie paginagrote kleurenfoto. Met register.
Nederlands | 9789021565453 | 123 pagina's
Titel | Voedzaam & snel saladeboek : 50 salades voor thuis, het werk & onderweg |
Uniforme titel | Voedzaam en snel saladeboek Saladeboek |
Auteur | Jennifer" |
Secundaire auteur | Sven" |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Utrecht : Kosmos Uitgevers, [2017] |
Overige gegevens | 123 pagina's - illustraties - 21 cm |
Annotatie | Met index |
ISBN | 9789021565453 |
PPN | 409159352 |
Rubriekscode | 629.76 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Salades |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Salades |
Powerfoodrecepten om mee te nemen voor het ontbijt of de lunch, met tips voor de voorbereiding.