De schrijfster van dit boek is de motor achter de succesvolle website 'KoolhydraatarmRecept.nl'. Het enorme aantal bezoekers van deze website en het aantal facebookfans laat zien dat wij hier met een uiterst populair onderwerp te maken hebben. Het boek begint met het beantwoorden van de vraag: waarom koolhydraatarm eten? Daarna volgt een aantal pagina's met tips en adviezen voor wie het concept nog niet kent. Vervolgens krijgen we de hoofdstukken: Basisrecepten, Ontbijt, Koffietijd, Lunch en voorgerecht, Borreltijd, Diner en Nagerechten. Een koolhydraatarme maaltijd is zelf nog wel te bedenken maar recepten voor broodjes, crackers, taartbodems en dergelijke zijn veelgevraagd. Lekkers voor bij de koffie wordt veelal met zoetstof gebakken. De recepten zijn vrijwel allemaal simpel, inventief en zeer smakelijk. Geen onbekende ingrediënten of ingewikkelde gerechten maar recht toe, recht aan zoals: Puntpaprika met spinazie, gehakt en feta, Courgettemakreelsalade of Witlof met zalm in room en dille. Duidelijke receptuur en mooie paginagrote foto's completeren dit boek.
Nederlands | 9789082659801 | 224 pagina's
| Titel | Lekker & makkelijk koolhydraatarm : de allerlekkerste recepten voor een gezonde leefstijl |
| Uniforme titel | Lekker en makkelijk koolhydraatarm |
| Auteur | Anna-Karina van Denderen |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | 1e druk; |
| Uitgave | [Zaandam] : een uitgave van Stichting Gewoon Goed Eten, [2017] |
| Overige gegevens | 224 pagina's - illustraties - 25 cm |
| Annotatie | Met index |
| ISBN | 9789082659801 |
| PPN | 408715421 |
| Rubriekscode | 629.55 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Koolhydraten; Voedingsleer ; Suikervrije recepten ; Koolhydraatarme recepten ; Afslankrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Afslanken |
