De tv-kok en de publicerende huisarts schrijven dit boek met adviezen over gezond leven. De ondertitel 'de beste recepten bij je dagelijkse activiteiten' geeft de doelstelling van dit boek aan. Het is ingedeeld in de aspecten: denkwerk, krachtsport, duursport, lekker slapen, totaalfit en comfortfood. Dit interessante boek wisselt heerlijke verantwoorde recepten af met adviezen en wetenswaardigheden uit de medische hoek. Zo blijkt dat 20% van de energie die we eten naar de hersenen gaat en die kunnen alleen koolhydraten verwerken. Het goede effect van voedingsvezels krijgt aandacht met bijzondere vezelrijke recepten. Het is leuk de commentaren op de gerechten van de kok en huisarts te lezen. Van elk recept wordt de samenstelling gegeven in eiwitten, koolhydraten en vetten en de belangrijkste vitaminen en mineralen. Geschreven door een huisarts die bekend is van eerdere boeken en veel vlogs en columns en een kok die in tv-programma's, bladen en columns zijn kennis deelt. Een aanrader.
Nederlands | 9789059567498 | 175 pagina's
| Titel | Lekker beter : de beste recepten bij je dagelijkse activiteiten |
| Auteur | Ramon Beuk |
| Secundaire auteur | Rutger Verhoeff ; Sven Benjamins ; Hennie Franssen-Seebregts |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Hilversum : Fontaine Uitgevers, [2017] |
| Overige gegevens | 175 pagina's - illustraties - 24 cm |
| Annotatie | Met literatuuropgave, register |
| ISBN | 9789059567498 |
| PPN | 40863667X |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
