De foodblog Deliciously Ella is al heel lang populair onder veganisten. Ella Mills heeft haar blog in de afgelopen jaren uitgebouwd tot een commercieel bedrijf met delicatessezaken en een webshop. Ook dit vierde kookboek van Deliciously Ella is weer geheel gewijd aan groente. Deze keer met als insteek etentjes met vrienden. Feestelijke veganistische recepten die zelfs de meest sceptische vrienden moeten overhalen om onbewerkte plantaardige voeding te gaan eten. Zowel maaltijden voor grote groepen als lichte recepten die geschikt zijn als snelle doordeweekse avondmaaltijd komen aan bod. Na een inleiding over het hoe en waarom van plantaardig voedsel krijgen we zes hoofdstukken met simpele en soms ook heel bijzondere recepten. Ontbijt tot feestjes, bijgerechten tot zoetigheid passeren de revue. Goed maakbare recepten waarbij het totaal niet opvalt dat ze veganistisch zijn. Dit boek zal zeker zijn belofte waarmaken en ook sceptici overhalen om gerechten met onbewerkte en plantaardige ingrediënten te maken. Mooie paginagrote foto's en een duidelijk register sluiten het boek af. Gezond en lekker gaan hier heel goed samen.
Nederlands | 9789021565859 | 286 pagina's
| Titel | Deliciously Ella met vrienden : gezonde recepten om te delen en samen van te genieten |
| Auteur | Ella Mills |
| Secundaire auteur | Marijn van der Zwaard ; Clare Winfield |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Utrecht : Kosmos, [2017] |
| Overige gegevens | 286 pagina's - illustraties - 24 cm |
| Annotatie | Tekst van Ella Mills, fotografie Clare Winfield - Met register - Vertaling van: Deliciously Ella with friends. - Yellow Kite, (c)2017 |
| ISBN | 9789021565859 |
| PPN | 409153702 |
| Rubriekscode | 629.4 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Veganistische kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Veganistische kookboeken |
