Nederlands | 9789024577675 | 173 pagina's
| Titel | SuriMAM cooking : op zoek naar de soul van de Surinaamse keuken |
| Auteur | Moreen Waal |
| Secundaire auteur | Aretha Waal ; Martha Waal ; Janine Jansen |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | AmsterdamUitgeverij Luitingh-Sijthoff, [2017] |
| Overige gegevens | 173 pagina's - illustraties - 28 cm |
| Annotatie | Met register |
| ISBN | 9789024577675 |
| PPN | 411119346 |
| Rubriekscode | Suriname 629.63 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Surinaamse recepten |
| PIM Rubriek | |
| PIM Trefwoord | Surinaamse keuken |
Complete menu's voor acht weken in vier calorievarianten van 1250 tot 2100 kcal, met 40 recepten en boodschappenlijsten.