Yvette van Boven is geboren en getogen in Ierland. Haar Nederlandse ouders vertrokken eind jaren zestig naar Dublin. 'Home sweet home' is een kookboek met het Ierse comfortfood waarmee ze is opgegroeid. Allereerst wordt een klein overzicht van de traditionele Ierse keuken gegeven. Verder informatie over de gebruikte ingrediënten en recepten voor basics. Dan recepten voor onder meer cakes, dranken, kleine gerechten, soep, hoofdgerechten, en dressing. Rijk geïllustreerd met kleurenfoto's van de gerechten en met mooie sfeerfoto's van het Ierse landschap. Van Boven is behalve van haar kookboeken en rubrieken in diverse bladen ook bekend van haar tv-programma ' Koken met Van Boven'.
Nederlands | 9789059567542 | 304 pagina's
| Titel | Home sweet home : nieuw Iers comfort food |
| Auteur | Yvette van Boven |
| Secundaire auteur | Oof Verschuren ; Joosje Noordhoek |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Hilversum : Fontaine Uitgevers, [2017] |
| Overige gegevens | 304 pagina's - illustraties - 27 cm |
| Annotatie | Met register |
| ISBN | 9789059567542 |
| PPN | 411119540 |
| Rubriekscode | Ierland 629.63 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Ierse recepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Ierse keuken |
