We eten thuis
Boek

We eten thuis 100 recepten uit de keuken van Levie ([2017])/ Samuel Levie, fotografie: Saskia van Osnabrugge ; illustraties Emma Levie ; eindredactie Joosje Noordhoek en Inger Boxsem

Recensie

De auteur is actief bij Food Cabinet en Youth Food Movement; hij is worstenmaker en schrijver van een wekelijkse culinaire column in het Parool. Hij presenteert hier recepten die hij zelf thuis kookt. Het zijn heel diverse gerechten, van broccolisalade tot geitenbout op de barbecue en rabarbertaart. Hiervoor is hij geïnspireerd door zijn familie, kookgekke vrienden en zijn reiservaringen. De recepten zijn aangevuld met verhalen over koken, eten en ingrediënten. De receptuur is duidelijk met steeds een korte inleiding en verdeeld naar de seizoenen. Enige kookervaring is wel gewenst. Mooie uitgave, rijk geïllustreerd met aquarellen en kleurenfoto's van de gerechten en foto's uit het familiefotoalbum van de familie Levie. Bevat een uitgebreid register op recept en ingrediënt.

Specificaties

Nederlands | 9789038804323 | 309 pagina's

Titel We eten thuis : 100 recepten uit de keuken van Levie
Auteur Samuel Levie
Secundaire auteur Emma Levie ; Joosje Noordhoek ; Inger Boxsem ; Saskia van Osnabrugge
Type materiaal Boek
Uitgave Amsterdam : Nijgh & Van Ditmar, [2017]
Overige gegevens 309 pagina's - illustraties - 24 cm
Annotatie Met register
ISBN 9789038804323
PPN 409240370
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken

Anderen bekeken ook

Lekker Miljuschka
Boek

Lekker Miljuschka van easy to please the kids tot guilty as hell recepten ([2016])/ Miljuschka Witzenhausen, culinaire redactie: Yolanda van der Jagt ; foodfotografie: Renée Frinking

Miljuschka Witzenhausen
Dagboek van een getuige
Boek

Dagboek van een getuige (2017)/ Astrid Holleeder

Na het verpletterende - en megasuccesvolle - boek Judas, komt Astrid Holleeder nu met een verrassend intieme opvolger: Dagboek van een getuige. Waar Judas het verhaal is over de beslissing om te getuigen tegen haar broer Willem Holleeder, gaat Dagboek van een getuige over de consequenties van die ingrijpende beslissing. Wat zijn de gevolgen geweest voor het leven van de familie Holleeder: voor moeder Stien, zus Sonja, de kinderen en hun partners, de kleinkinderen, en vooral: voor Astrid zelf? Dagboek van een getuige geeft een inkijk in het leven van iemand die noodgedwongen moet onderduiken en voor wie niets 'normaal' is. Van boodschappen doen tot een dagje naar het strand met de kinderen: niets is zonder risico. Of daar ooit verandering in komt, zal de toekomst leren. In 2018 vindt het proces tegen broer Willem plaats. Dagboek van een getuige is een onthullend boek over hoe justitie met 'gewone' getuigen omgaat, en is het ontroerende relaas van een vrouw die afscheid heeft moeten nemen van een werkzaam leven, van een moeder die probeert het goede te doen voor haar kinderen en kleinkinderen, van een zuster en vriendin die haar omgeving altijd op sleeptouw neemt, én van een getuige in de zaak tegen haar broer: Astrid Holleeder. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatiePersoonlijk relaas van de jongste zus van topcrimineel Willem Holleeder, die tijdens het proces tegen haar broer als getuige optreedt en daarom ondergedoken zit.

Astrid Holleeder
Verrot lekker
Boek

Verrot lekker zelf fermenteren eenvoudig, lekker & gezond ([2015])/ Christian Weij, fotografie: Maarten Weij

Christian Weij
Judas
Boek

Judas een familiekroniek (2016)/ Astrid Holleeder

Herinneringen van de jongste zus van topcrimineel Willem Holleeder aan haar door geweld getekende jeugd, de invloed van haar broer op haar leven en familieleden en haar overwegingen om samen met haar zus tegen hem te getuigen in het zogenoemde Passageproces.

Astrid Holleeder
Het beste wat we hebben
Boek

Het beste wat we hebben (2017)/ Griet Op de Beeck

De veertiger Lucas, die net als zijn zus als kind te maken heeft gehad met misbruik, staat op een kantelpunt in zijn leven. Hij neemt een aantal rigoureuze beslissingen.

Griet Op de Beeck