De schrijfster van dit zware boekwerk met babyroze schutbladen is presentatrice bij o.a. SBS6, schrijfster en voedingscoach. Bovendien heeft zij een commerciële website, vivonline.nl, waarop zij recepten en gezondheidsadviezen deelt en via haar webshop producten verkoopt. Zij heeft een cursus orthomoleculaire voedingstherapie gevolgd en haar uitgangspunten voor een gezond leven zijn de op dit moment gangbare. Dat betekent: zo min mogelijk suiker, liever geen gluten, zuivel en E-nummers en veelvuldig gebruik van plantaardige melkvervangers en kokosolie. De doelgroep is moeders met jonge kinderen. Moeders krijgen adviezen om zelf slank te blijven en hun kinderen gezond op te laten groeien. Nieuwe inzichten staan er niet in. De recepten zijn geïllustreerd met mooi vormgegeven foto's en vrolijke familietafereeltjes van blije en hippe mensen. Er zijn zeker smakelijke recepten te vinden en ook goede adviezen voor een gezonde leefstijl. Maar dit boek is er één van de zeer velen op dit moment en vooral gericht op de trendy happy few.
Nederlands | 9789021566719 | 272 pagina's
| Titel | Gezonder met Viv : snel, slank & makkelijk koken voor het hele gezin |
| Auteur | Vivian Ewbank-Reijs |
| Secundaire auteur | Nanneke Schreurs ; José van Riele ; Suus van Tilburg |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Utrecht : Kosmos Uitgevers, [2017] |
| Overige gegevens | 272 pagina's - illustraties - 26 cm |
| Annotatie | Met register |
| ISBN | 9789021566719 |
| PPN | 411110489 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
