Het hagelslagboek
Boek

Het hagelslagboek ([2018])/ Jennifer Foster & Lianne Koster

Zoete en hartige recepten met hagelslag in de hoofdrol.

Recensie

De schrijfsters werken samen onder de naam Studio Cookart en komen uit de designsector. En dat zie je terug in dit boek, de opvolger van 'Het pindakaasboek'. Alle hagelslagsoorten doen mee, evenals vlokken of zelfgemaakte korrels. Naast een hoofdstuk over ontbijt, snacks, snoep en allerlei baksels is er een hoofdstuk 'Hageldiner' waarbij chocoladehagelslag in soep, risotto of spaghetti wordt verwerkt. Drumsticks van gebakken spek: je kunt er hagelslag overheen of in doen. Goed idee? Wel apart in ieder geval. Heldere, rustige en overzichtelijke lay-out op wit papier met steeds een mooie foto en een recept op de dubbele pagina. Voorwoord, geschiedenis van de hagelslag, iets over de schrijfsters, een summier register, al bij al een verzorgde uitgave die het goed zal doen bij de echte hagelslag addicts. Ook leuk om cadeau te geven.

Specificaties

Nederlands | 9789463191302 | 141 pagina's

Titel Het hagelslagboek
Auteur Jennifer Foster
Secundaire auteur Lianne Koster
Type materiaal Boek
Uitgave [Schiedam] : Scriptum, [2018]
Overige gegevens 141 pagina's - foto's - 22 cm
Annotatie Met register
ISBN 9789463191302
PPN 421013222
Rubriekscode 629.77
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Chocoladegerechten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Chocoladerecepten