Uitgebreide informatie over de voordelen van een veganistische levensstijl en tips om die vol te houden. Met info over gezondheid, ingredienten, bereidingswijzen en recepten.
Zoals veel andere mensen vroeg de auteur zich af of het voor haar gezondheid, het welzijn van dieren, de natuur en het milieu niet beter zou zijn om veganistisch te gaan leven. Zij deelde haar bevindingen en recepten op haar website (www.lisagoesvegan.com), op facebook en YouTube. Nu is een en ander gebundeld in een boek. Dat bevat onder andere informatie over achtergronden, basisbenodigdheden, voedingsstoffen, voorraadkastje en 'vervangers'. Ook is er info over eventuele gezondheidsrisico's en zijn er lijstjes met informatieve documentaires en boeken. Daarna volgen meer dan tachtig recepten voor zuiver plantaardige gerechten (Basisrecepten, Ontbijt, Lunch, Snacks, Diner en Dessert). Bevat ook een register en vermelding van bronnen. Met veel mooie kleurenfoto's van de fotogenieke auteur en foto's van aantrekkelijk gepresenteerde gerechten. Duidelijke en gedegen informatie en recepten, in fraaie uitgave met overzichtelijke lay-out; meerkleurendruk op glanzend papier. Voor zowel beginnende als ervaren veganisten (een snel groeiende groep!).
Nederlands | 9789082598100 | 223 pagina's
Titel | Lisa goes vegan |
Auteur | Lisa Stel |
Type materiaal | Boek |
Editie | Tweede druk; |
Uitgave | [Doetinchem] : Het Boekenschap, september 2017 |
Overige gegevens | 223 pagina's - illustraties - 26 cm |
Annotatie | Ondertitel op omslag: een handboek voor lekker en makkelijk plantaardig eten, met praktische tips, handige lijstjes en meer dan 80 recepten! - Eerste druk: 2016 - Met index, literatuuropgave |
ISBN | 9789082598100 |
PPN | 407423583 |
Rubriekscode | 629.4 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Veganistische kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Veganistische kookboeken |
Als je je huis wilt opruimen, moet je het goed doen, dan hoef je het nooit meer te doen. Sorteren, wegdoen en opruimen. Je hebt een ander leven.