Mary Stottelaar heeft de opleiding tot diëtist gevolgd en werkt als journalist en tekstschrijver. Zij is één van de mensen achter de website www.puurgezond.nl. Na de herziene uitgave in 2015 van het boek van collega-diëtist Karine Hoenderdos 'Slank in 8 stappen' is dit boek opnieuw een verrassend helder pleidooi voor gezond en lekker eten. Uitgangspunt is het gebruik van onbewerkte, pure voedingsmiddelen. Niets is verboden, calorieën tellen overbodig. Voor veel mensen zal het heel fijn zijn dat ook dit boek complete dagmenu's bevat voor drie weken. Deze menu's zijn door de diëtisten van Puur Gezond volledig doorgerekend en voorzien in alle benodigde voedingsstoffen. Voor wie duidelijkheid wil, is een tabel opgenomen met aanbevolen hoeveelheden. Puur Gezond adviseert minder koolhydraatrijke producten en meer groente en fruit dan het Voedingscentrum. De 7 inzichten voor het behoud van een goed gewicht zijn gebaseerd op de meest recente wetenschappelijke inzichten. De tweede helft van het boek bevat 100 recepten. Bruikbaar boek met praktische tips om af te vallen en op gewicht te blijven.
Nederlands | 9789082254327 | 191 pagina's
| Titel | 7 inzichten voor een blijvend goed gewicht : puurgezond: lekker en volwaardig eten |
| Uniforme titel | Zeven inzichten voor een blijvend goed gewicht |
| Auteur | Mary Stottelaar |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | [IJsselstein] : Scriptum communicatie over voeding, [2017] |
| Overige gegevens | 191 pagina's - illustraties - 24 cm |
| Annotatie | Met index |
| ISBN | 9789082254327 |
| PPN | 416574025 |
| Rubriekscode | 628.85 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Afslanken; Psychologische aspecten ; Afslankrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Afslanken |
Complete menu's voor acht weken in vier calorievarianten van 1250 tot 2100 kcal, met 40 recepten en boodschappenlijsten.
