Gezond koken voor één
Boek

Gezond koken voor één ([2018])/ Sanne Mouha, foto's Heikki Verdurme

Recensie

Een boek waarin een gezonde leefstijl centraal staat. Vaak wordt het gezond koken voor één persoon als lastig ervaren. Dit boek laat zien dat dat wel meevalt. Aan de hand van vier basisregels wordt uitgelegd op welke manier je meer structuur en gezonde voeding in je leven kunt integreren. Er wordt ingegaan op de basis van gezonde voeding en op welke manier je de week kunt indelen zodat één keer per week boodschappen doen volstaat. Er staan lijstjes in het boek hoeveel je van ieder voedingsmiddel nodig hebt om een week vooruit te kunnen. Het is daarbij heel belangrijk om goed te plannen. Na deze uitleg volgen de recepten. Die zijn ingedeeld op basis van soort maaltijd en voedingsmiddel: ontbijt, groenten, vlees, vis & co., koolhydraten, eenpansgerechten, koude sausjes, snacks & tussendoortjes en tenslotte drankjes. Iedere nieuwe categorie wordt ingeleid met informatie en bewaartips over het product. De recepten zijn allemaal eenvoudig te bereiden met toegankelijke ingrediënten. Het boek bevat illustraties en veel kleurenfoto's van de gerechten. Eigentijds, informatief en inspirerend boek.

Specificaties

Nederlands | 9789401446532 | 158 pagina's

Titel Gezond koken voor één
Auteur Sanne Mouha
Secundaire auteur Heikki Verdurme
Type materiaal Boek
Uitgave [Tielt] : Lannoo, [2018]
Overige gegevens 158 pagina's - illustraties - 23 cm
ISBN 9789401446532
PPN 416333311
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Kookboeken ; Gezonde voeding
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken

Anderen bekeken ook

5 ingrediënten
Boek

5 ingrediënten snel & simpel koken (2017)/ Jamie Oliver, foodfotografie David Loftus ; portretfotografie Paul Stuart & Jamie Oliver ; vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; culinaire redactie: Lars Hamer ; redactie: Kirsten Verhagen

Jamie Oliver
Terug naar Villa Rosa
Boek

Terug naar Villa Rosa (mei 2018)/ Nicky Pellegrino, vertaling [uit het Engels] Jolanda te Lindert

Stella, ongewild kinderloos, van middelbare leeftijd en plotseling werkloos, regelt om op adem te komen een woningruil en komt daardoor in een villa in een Italiaans dorpje terecht.

Nicky Pellegrino
Oogstkoken
Boek

Oogstkoken puur oogsten, koken en inmaken; het complete Seasons kookboek ([2018])/ hoofdredactie Fanny Glazenburg, samenstelling: Willemijn ter Hart-Koopal ; illustraties: Mariia Sultanova ; receptuur: Dosia Brewer, Natascha Boudewijn ; eindredactie: Heleen Bos, Lia van Looij

Recepten voor gerechten met groenten, fruit en kruiden uit de moestuin, per seizoen geordend met tuiniertips en informatie over diverse manieren van conserveren.

Parel
Boek

Parel CeCe's verhaal (2018)/ Lucinda Riley, vertaling [uit het Engels]: Dieuwke van der Veen, Erica Disco en Kees van Weele

Zeven zussen krijgen na het overlijden van hun rijke adoptiefvader aanwijzingen over hun afkomst. Deel 4 gaat over Celaneo die in Australië op zoek gaat naar haar familiegeschiedenis.

Lucinda Riley
Maia's verhaal
Boek

Maia's verhaal (2017)/ Lucinda Riley, vertaling [uit het Engels]: Dieuwke van der Veen, Erica Disco en Kees van Weele

Zeven zussen krijgen na het overlijden van hun rijke adoptievader aanwijzingen over hun achtergrond.

Lucinda Riley