De twee enthousiaste auteurs beschrijven in de eerste vijftig bladzijden hun achtergrond en geven uitleg over hun zelfbedachte voedingswijze FitFood. De uitleg omvat tien principes met informatie. Wetenschappelijke onderbouwing ontbreekt. De geadviseerde schema's bevatten drie trainingsmomenten, onduidelijk blijft wat voor training dat is. De praktische tips gaan over voorbereiding, bereiding en gebruikte apparatuur. De schrijfwijze is spreektaal met regelmatig Engelse woorden of aanmoedigingen. De recepten zijn voor een totaal dagmenu met apart vlees-, vis-, kip- en vega-recepten. De hoofdmaaltijden zijn voor drie vrouwen of een man én een vrouw met een actief leven. Naamgeving is met een korte uitleg. Bevat duidelijke ingrediëntenlijst. Bij de bereiding is kookervaring vereist. Mooie fotografie. De recepten zijn variaties op internationale gerechten. Register in de vorm van kleine fotootjes. De basis van FitFood is een zo natuurlijke mogelijke voeding, maar de theoretische uitleg hapert. De voorkant toont de schrijfsters.
Nederlands | 9789082624700 | 244 pagina's
Titel | FitFood made easy |
Auteur | Maaike Rijk |
Secundaire auteur | Sjanett de Geus ; Marinka Bil |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | [Tilburg] : loveFitFood, [2016] |
Overige gegevens | 244 pagina's - illustraties - 24 cm |
Annotatie | Met index |
ISBN | 9789082624700 |
PPN | 407903186 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken ; Gezonde voeding ; Voedingsleer ; Glutenvrije recepten ; Lactosevrije recepten ; Suikervrije recepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |