Receptontwikkelaar, foodstylist en kookboekenauteur Gees van Asperen heeft, samen met fotograaf Maaike van Haaster en vormgever Zonna Stokkink, een informatief kook-, kijk en doe-boek voor opvoeders (in spe) ontwikkeld. Het boek (hardcover, A4, gebonden) staat boordevol nuttige adviezen, tips en aantrekkelijke inspirerende recepten omtrent baby- en kindervoeding waar overigens het hele gezin van mee kan eten. De voertaal is innemend en optimistisch en gaat uit van de positieve gedachte dat kinderen niet 'willen' eten maar juist lekker 'kunnen' eten met de recepten in dit boek. Na algemene informatie over voeding en kind volgen hoofdstukken waarin telkens een groente- of fruitsoort centraal staat (met leuk inleidend tekstje) waarmee verschillende goed te volgen recepten worden gegeven. In totaal 70. Met tal van tips, adviezen, variaties en goed verkrijgbare ingrediënten. Geen voedingswaarden. Aantrekkelijke fotografie, index op alfabetische volgorde. Een fijn en inspirerend kookboek om te koken met en voor baby's en grotere kinderen. Een aanrader.
Nederlands | 9789021569550 | 176 pagina's
Titel | Van kleine spruit tot toffe peer |
Auteur | Gees van Asperen |
Secundaire auteur | Maaike van Haaster ; Wyatt Peixoto |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | Utrecht : Kosmos Uitgevers, 2018 |
Overige gegevens | 176 pagina's - foto's - 26 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789021569550 |
PPN | 416723233 |
Rubriekscode | 628.44 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Babyvoeding ; Kindervoeding |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Babyvoeding |