In dit kookboek zijn per werelddeel recepten opgenomen die qua gerechten/ingrediënten en kruiden specifiek zijn voor dat werelddeel én die eenvoudig te bereiden zijn. Van kip korma uit India tot gazpacho uit Spanje en aussie burger uit Australië. De recepten zijn duidelijk beschreven en in ongeveer dertig minuten te bereiden; met het recept op één pagina en op de tegenoverliggende pagina een kleurenfoto van het eindresultaat. Door het gebruik van merendeels verse ingrediënten en de uitstekende keuze in het gebruik van kruiden zijn het stuk voor stuk smakelijke gerechten geworden. De ingrediënten zijn gemakkelijk in de supermarkt te verkrijgen. Voor iedereen die in korte tijd een smakelijke maaltijd op tafel wil zetten, die ook nog eens zeer gevarieerd van samenstelling is, is dit boek beslist een aanrader. Dit is alweer het vierde boek van de samenstellers in de serie 'Lekker & simpel'. Op de populaire website www.lekkerensimpel.nl is meer informatie over de samenstellers te vinden en zijn talrijke recepten opgenomen ter verdere inspiratie.
Nederlands | 9789461562487 | 222 pagina's
Titel | 100 snelle wereldrecepten : lekker & simpel |
Uniforme titel | Honderd snelle wereldrecepten |
Auteur | Sofia Chanou |
Secundaire auteur | Jorrit van Daalen Buissant des Amorie |
Type materiaal | Boek |
Editie | 1e druk; |
Uitgave | [Haarlem] : Bertram + de Leeuw Uitgevers, augustus 2018 |
Overige gegevens | 222 pagina's - illustraties - 25 cm |
ISBN | 9789461562487 |
PPN | 418219362 |
Rubriekscode | 629.6 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Internationale recepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Internationale recepten |