Een lijvig informatieboek over zes Trappisten-bierbrouwerijen, 22 gecertificeerde Abdijbrouwerijen en nog zes niet-gecertificeerde Abdijbrouwerijen. In ieder hoofdstuk worden de brouwerijen in chronologische volgorde beschreven. De eerste stamt al uit 1836 en de laatste uit 2015. Bij iedere abdij wordt een beschrijving gegeven met naam, adres, website, verwijzingen naar cafés, toeristenbureaus en andere bezienswaardigheden in de omgeving. In de bijbehorende tekst staat een korte geschiedenis, gevolgd door een beschrijving van de brouwerij en de bijbehorende bieren. De tekst is in een ruime bladspiegel gedrukt met veel tussenkopjes. Het bevat weinig vaktermen. Er zijn veel mooie sfeervolle foto's afgedrukt; eerst van de abdij en later van de brouwerij en de bieren. Een fraai geïllustreerd werk over 34 abdijbrouwerijen en hun bieren als Leffe, Affligem, Chimay en Westmalle. Met literatuurlijst.
Nederlands | 9789401420587 | 443 pagina's
| Titel | Belgische trappisten- & abdijbieren : goddelijk lekker |
| Uniforme titel | Belgische trappisten- en abdijbieren |
| Auteur | Jef Van den Steen |
| Secundaire auteur | Andrew Verschetze |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Tielt : Lannoo, [2018] |
| Overige gegevens | 443 pagina's - illustraties - 29 cm |
| Annotatie | Omslagtitel: Belgische trappisten- en abdijbieren - Met literatuuropgave |
| ISBN | 9789401420587 |
| PPN | 418074305 |
| Rubriekscode | 678.71 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Trappistenbier; België ; Abdijbier; België ; Bierbrouwerijen; Belgie |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Bier |
