Sabine Koning, eigenares en oprichtster van foodblog OhMyFoodness.nl heeft - na het kookboek 'Guilty Pleasures'* en 'Reishonger'** - nu een trendy kookboek Cheesecake geschreven met vijftig 'to-die-for'-recepten zoals de cover aangeeft. Het kookboek 'voor echte cheesecakefans' begint met een voorwoord van de schrijfster die haar liefde voor cheesecakes uit de doeken doet, algemene bereidingstips, plus twee recepten voor een gebakken en niet gebakken cake. Daarna watertandend lekkere recepten en fotografie onderverdeeld in: Double trouble, Met een huppelt, Chocolade- & koekjesdieet, Fris&fruitig, No bake, Effe wat anders, Topping&sauzen, Mix&Match, Eerste hulp, Index. De schrijftaal (vanuit de 'ik'-persoon) is vrolijk en ongecompliceerd en elk recept krijgt persoonlijke begeleiding en ervaringstips. Er zijn veel ingrediënten per recept nodig en de beschrijvingen zijn erg uitgebreid. Je moet er even zin voor maken.
Nederlands | 9789046824559 | 142 pagina's
Titel | Cheesecake : het kookboek voor echte cheesecakefans |
Auteur | Sabine Koning |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | [Amsterdam] : Nw A'dam, [2018] |
Overige gegevens | 142 pagina's - illustraties - 25 cm |
Annotatie | Met index |
ISBN | 9789046824559 |
PPN | 418108080 |
Rubriekscode | 629.77 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Cakes |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Gebakrecepten |
Relatief simpele gerechten voor een smaakvolle maaltijd zonder vlees met groenten in de hoofdrol voor vega's en flexitariers.