Het culinaire brein van delicious.magazine, de Australische Phoebe Wood, heeft in dit kookboek meer dan honderd wereldse recepten geselecteerd voor een doordeweekse, vegetarische of feestelijke dag. Uitbundige ontbijt- en lunchgerechten, comfort food uit de pan en oven, zelfgemaakte easy deeggerechten, share food voor een feestje, marinades, dressings, partydips en zoete verleidingen. Een tsunami aan smaken en gerechten om je uit te dagen van elke dag iets bijzonders te maken. Met veel verse ingrediënten en soms ook exclusieve smaakmakers die zeker niet in elk keukenkastje staan. Dat en de vermelde bereidings-, oven- en rusttijden passen niet altijd in een overvolle doordeweekse dag en maken de gerechten voor de minder bedreven thuiskok wellicht te bewerkelijk. Daarentegen zijn de verfijnde gerechten met aanlokkende paginagrote foodfoto's voor geroutineerde en bevlogen hobbykoks een bron van inspiratie. Het merendeel van de gerechten is voor vier tot zes personen, desserts en patisserie zijn voor een groter gezelschap. Het boek sluit af met een overzichtelijk register naar soort gerecht. Een eigentijds kookboek.
Nederlands | 9789059568877 | 236 pagina's
| Titel | Delicious. elke dag bijzonder! : 101+ recepten om elke dag iets lekkers & origineels te maken |
| Uniforme titel | Delicious Elke dag bijzonder! |
| Auteur | Phoebe Wood |
| Secundaire auteur | Jeremy Simons ; Aniek Njiokiktjien |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Amsterdam : Fontaine Uitgevers, [2018] |
| Overige gegevens | 236 pagina's - foto's - 28 cm |
| Annotatie | Uitgave in samenwerking met foodmagazine Delicious - Met register - Vertaling van: Delicious. daily. - NewLifeMedia, 2017 |
| ISBN | 9789059568877 |
| PPN | 418294305 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
Groenten die door verschillende kookprocessen transformeren in echte smaakexplosies. Magische combinaties en smaakvolle producten verwerkt in 100 uitdagende recepten.
