Het jaar van Guus en Dick
Boek

Het jaar van Guus en Dick ([2018])/ Guus Meeuwis en Dick Middelweerd, tekst: Leonie Hardeman ; culinaire redactie: Yolanda van der Jagt, Dorette Kostwinder ; fotografie: Mitchell van Voorbergen, m.u.v. blz. 132: Bart van Heemskerk

Recensie

Guus Meeuwis is ons allen bekend als de zanger met de zachte G. Zijn vriend Dick Middelweerd is een van Nederlands 2-sterrenchefs. Een sterrenteam dus. Samen hebben zij een pop-up restaurant gedraaid en nu komen zij met hun tweede kookboek. Beide heren leveren recepten aan: die van Guus zijn lekker en makkelijk en die van Dick geven je de mogelijkheid om te koken als een chef. De recepten zijn opgehangen aan de feestelijke momenten van het jaar. Er is ook ruimte vrijgelaten voor de 'balansdagen', die naast alle uitbundigheid ook nodig en fijn zijn. Alles komt in dit kookboek voorbij: taart, groente, exotisch, exclusief, zoets, smoothies, groots, fijns en uiteraard vis en vlees. Elk hoofdstuk wordt ingeleid met persoonlijke verhalen. Zo ook de recepten. Per recept staat verder alle benodigde informatie aangegeven, evenals een duidelijke receptuur. De foto's maken het vrolijke boek compleet.

Specificaties

Nederlands | 9789021570020 | 192 pagina's

Titel Het jaar van Guus en Dick
Auteur Guus Meeuwis
Secundaire auteur Dick Middelweerd ; Leonie Hardeman ; Yolanda van der Jagt ; Mitchell van Voorbergen
Type materiaal Boek
Uitgave UtrechtKosmos Uitgevers, [2018]
Overige gegevens 192 pagina's - foto's - 25 cm
Annotatie Ondertitel omslag: Kookboek van twee vrienden - Met register
ISBN 9789021570020
PPN 418267448
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken

Anderen bekeken ook

Slim zónder pakjes & zakjes
Boek

Slim zónder pakjes & zakjes (september 2017)/ Karin Luiten; fotografie: Harold Pereira

Karin Luiten
Powerfood
Boek

Powerfood van Friesland naar New York : pure recepten van Rens Kroes : voor een happy & healthy lifestyle (juni 2015)/ tekst en receptuur Rens Kroes, fotografie Friesland en New York Anne Timmer ; eindredactie Tanja Terstappen ; fotografie recepten en spreads Lieke Heijn & Pim Janswaard

Rens Kroes
Francis bakt & kookt thuis
Boek

Francis bakt & kookt thuis ([2017])/ Francis Kuijk, fotografie: Han Hermkens

Kook- en bakboek met multiculturele recepten.

Francis Kuijk
Reikhalzend verlangen
Boek

Reikhalzend verlangen ([2017])/ Freek de Jonge

Herinneringen van de cabaretier aan de jaren 1951-1962.

Freek de Jonge
Hoor nu mijn stem
Boek

Hoor nu mijn stem (2017)/ Franca Treur

Franca Treur