Vega stoofpotjes easy
Boek

Vega stoofpotjes easy (2019)/ Sabrina Fauda-Rôle, fotografie: Akiko Ida ; vertaling [uit het Frans]: Renate Hagenouw ; redactie: Leonie Hardeman

Recensie

Dit kookboek bevat éénpans vega-gerechten, soepen en desserts. Zo'n stoofpotje is een complete maaltijd voor twee tot acht personen en bestaat uit: pasta of zetmeel, plantaardige eiwitten (onder andere linzen, quinoa, noten, tofu), vetten of romige ingrediënten (onder andere geitenkaas, kokosmelk, soja-, amandelmelk), kruiden en specerijen en fruit of groenten. In de voorraadkast moet je zoal hebben: blikken, potten en pakken met onder meer tomatensaus, soorten bonen, plantaardige eiwitten als linzen en kikkererwten, houdbare soorten melk. Op de linkerpagina staan de ingrediënten afgebeeld met ingrediëntenlijst en op de rechterpagina de korte werkwijze en foto van het eindresultaat. Stevig, overzichtelijk boek met register en mooie illustraties. De auteur schrijft niet alleen actuele kookboeken, ze is ook styliste. Voor vegetariërs, veganisten en ieder die in twintig tot veertig minuten een heerlijke, eenvoudige en gezonde maaltijd wil bereiden. Meerdere titels zijn in deze serie bij Uitgeverij Becht verschenen.

Specificaties

Nederlands | 9789023015956 | 189 pagina's

Titel Vega stoofpotjes easy
Auteur Sabrina Fauda-Rôle
Secundaire auteur Akiko Ida ; Renate Hagenouw ; Leonie Hardeman
Type materiaal Boek
Uitgave [Haarlem]Becht, 2019
Overige gegevens 189 pagina's - illustraties - 22 cm
Annotatie Met register - Vertaling van: Juste une casserole veggie. - Paris : Marabout, (c)2018
ISBN 9789023015956
PPN 418002215
Rubriekscode 629.4
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Vegetarische kookboeken ; Stoofschotels
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Vegetarische kookboeken

Anderen bekeken ook

Simpel
Boek

Simpel ([2018])/ Yotam Ottolenghi met Tara Wigley en Esme Howarth, vertaling [uit het Engels] en bewerking: Hennie Franssen en Kien Seebregts ; eindredactie: Yulia Knol

Yotam Ottolenghi
Plenty
Boek

Plenty groente genoeg om héél lekker te koken (2013)/ Yotam Ottolenghi, fotografie: Jonathan Lovekin ; vertaling [uit het Engels] en bewerking: Hennie Franssen-Seebregts ; eindredactie: efef.com

Yotam Ottolenghi
Ik kom terug
Boek

Ik kom terug roman (november 2014)/ Adriaan van Dis

Een man probeert te achterhalen wat zijn bejaarde moeder altijd voor hem verborgen hield.

Adriaan van Dis
Zo worden wij niet
Boek

Zo worden wij niet verhalen (2017)/ Caroline van Keeken

25 korte verhalen over mensen in diverse relaties die elkaar niet begrijpen en kantelpunten die vaak te laat komen om die relaties te repareren.

Caroline van Keeken
De kunst van het ongelukkig zijn
Boek

De kunst van het ongelukkig zijn ([2019])/ Dirk De Wachter

SAMENVATTING: "Streven naar het geluk als levensdoel is een vergissing. Streven naar zin en betekenis, daarentegen, is waar het leven om draait."Onderzoek door de Belgische psychiater naar de betekenis van geluk en ongeluk in het menselijk bestaan.

Dirk De Wachter