Dit kookboek bevat éénpans vega-gerechten, soepen en desserts. Zo'n stoofpotje is een complete maaltijd voor twee tot acht personen en bestaat uit: pasta of zetmeel, plantaardige eiwitten (onder andere linzen, quinoa, noten, tofu), vetten of romige ingrediënten (onder andere geitenkaas, kokosmelk, soja-, amandelmelk), kruiden en specerijen en fruit of groenten. In de voorraadkast moet je zoal hebben: blikken, potten en pakken met onder meer tomatensaus, soorten bonen, plantaardige eiwitten als linzen en kikkererwten, houdbare soorten melk. Op de linkerpagina staan de ingrediënten afgebeeld met ingrediëntenlijst en op de rechterpagina de korte werkwijze en foto van het eindresultaat. Stevig, overzichtelijk boek met register en mooie illustraties. De auteur schrijft niet alleen actuele kookboeken, ze is ook styliste. Voor vegetariërs, veganisten en ieder die in twintig tot veertig minuten een heerlijke, eenvoudige en gezonde maaltijd wil bereiden. Meerdere titels zijn in deze serie bij Uitgeverij Becht verschenen.
Nederlands | 9789023015956 | 189 pagina's
| Titel | Vega stoofpotjes easy |
| Auteur | Sabrina Fauda-Rôle |
| Secundaire auteur | Akiko Ida ; Renate Hagenouw ; Leonie Hardeman |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | [Haarlem] : Becht, 2019 |
| Overige gegevens | 189 pagina's - illustraties - 22 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: Juste une casserole veggie. - Paris : Marabout, (c)2018 |
| ISBN | 9789023015956 |
| PPN | 418002215 |
| Rubriekscode | 629.4 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Vegetarische kookboeken ; Stoofschotels |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Vegetarische kookboeken |
