Food2run is een manier van eten die is afgestemd op je energiebehoefte voor trainingen en wedstrijden. Van beginnende joggers tot fanatieke hardlopers die hun resultaten willen verbeteren.
Een boek over gezonde voeding voor sporters, met name hardlopers. In het eerste deel, dat uit vijf hoofdstukken bestaat, worden de principes van sportvoeding en het belang van wat en wanneer je eet, beschreven en toegelicht met schema's. Er is aandacht voor gezonde voeding in het algemeen tijdens de training, tijdens het herstel en tijdens de wedstrijd. Dit deel geeft een goed onderbouwd beeld van de verschillende mogelijkheden. In het tweede deel staan recepten, verdeeld in vier hoofdstukken: energiemaaltijden, energiesnacks, herstelsnack en herstel- en sportieve maaltijden. De recepten zijn duidelijk beschreven, waarbij de bereidingstijd, ingrediënten, de voedingswaarde en de bereidingswijze op de ene bladzijde staan. Op de andere staat een mooie, aantrekkelijke foto van het gerecht. Het boek is fraai vormgegeven door middel van veel kadertjes, foto's en een overzichtelijk kleurgebruik voor de aanduiding van de hoofdstukken. Bevat een uitgebreide inhoudsopgave. De moeite waarde voor iedere hardloper. In 2015 verscheen haar eerste boek met dezelfde titel: 'Food 2 run'*.
Nederlands | 9789022335352 | 240 pagina's
| Titel | Food 2 run : gezonder eten, sneller lopen : voor beginnende joggers en hardlopers, gedreven marathonlopers en trailrunners |
| Uniforme titel | Food to run |
| Auteur | Renata Rehor |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Antwerpen : Manteau, [2018] |
| Overige gegevens | 240 pagina's - illustraties - 25 cm |
| Annotatie | Met literatuuropgave |
| ISBN | 9789022335352 |
| PPN | 419754148 |
| Rubriekscode | 628.44 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken ; Voeding; Hardlopen |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
Powerfoodrecepten om mee te nemen voor het ontbijt of de lunch, met tips voor de voorbereiding.
