In de airfryer kun je meer dan patat bakken, is het idee achter dit boek. In de inleiding wordt ingegaan op het hoe en waarom van dit populaire nieuwe apparaat. De hoofdstukken zijn ingedeeld in frituren, bakken, roosteren en grillen. Met een pictogram per gerecht wordt aangegeven of het om vega, vis, vlees en gevogelte of een dessert gaat. Een recept per pagina met het aantal personen, de benodigdheden, bereidingswijze en duur wordt vergezeld van een foto van het gerecht. De ingrediënten zijn goed verkrijgbaar en de bereiding zal voor niemand problemen opleveren. Een prima boek om je airfryer veel vaker te gaan gebruiken. Opzet geslaagd! De gerechten kunnen ook allemaal in een oven gemaakt worden. En ovengerechten kunnen in de airfryer gemaakt worden. Je moet dan wel de oventijden, de temperatuur en het volume aanpassen.
Nederlands | 9789492440167 | 91 pagina's
Titel | Airfryer |
Uniforme titel | Air fryer |
Auteur | Danny Jansen |
Secundaire auteur | Patricia Snijders ; Désirée Verkaar ; Saskia Lelieveld |
Type materiaal | Boek |
Editie | 1e druk; |
Uitgave | [Berkel-Enschot] : [Dex B.V.], [2018] |
Overige gegevens | 91 pagina's - illustraties - 21 cm |
ISBN | 9789492440167 |
PPN | 419342044 |
Rubriekscode | 629.39 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Airfryerrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Keukenmachines |