Recepten voor circa dertig eenpansgerechten die eerder gepubliceerd zijn in de kookboeken van Leon. Leon is een biologische fastfoodketen in Londen die sinds 2016 ook vestigingen in Nederland heeft. De gevarieerde recepten zijn verdeeld in Snelle eenpansdiners, Langzame stoofgerechten, Curry's en Stoofpotten. De beschrijving is puntsgewijs en heel duidelijk en daardoor ook geschikt voor beginners. Met opgave van het aantal personen, (voor)bereidingstijd, extra tips en voedingsinformatie (zoals gluten-, tarwe- of zuivelvrij, weinig verzadigde vetzuren of vegetarisch gerecht). Met een kleine of paginagrote foto van elk gerecht. Kleine en zeer kleine druk. Met register.
Nederlands | 9789048316830 | 63 pagina's
Titel | In één pan! : natuurlijk fastfood |
Uniforme titel | Leon Leon, in één pan! |
Auteur | Henry Dimbleby |
Secundaire auteur | Kay Plunkett-Hogge ; John Vincent ; Georgina Glynn Smith ; Anita Mangan ; Akkie de Jong |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Utrecht : Veltman Uitgevers, [2018] |
Overige gegevens | 63 pagina's - illustraties - 19 cm |
Annotatie | Met register - Vertaling van: Leon one pot. - Conran Octopus Limited, (c)2014 |
ISBN | 9789048316830 |
PPN | 418218552 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Eenpansgerechten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Eenpansgerechten |