Nederlands
| Titel | Van eigen koe naar topkroket |
| Auteur | Gerard Menting |
| Type materiaal | Artikel (krant/tijdschrift/boek) |
| Annotatie | Over Jeroen en Annie van Bommel uit Toldijk die een biologisch agrarisch bedrijf hebben en zelf van hun runderen ambachtelijke kroketten en bitterballen maken |
| Taal | Nederlands |
| Trefwoord | Toldijk Rundveehouderij Voedingsmiddelenindustrie Alternatieve landbouw Persoverzicht 2018 |
| Opgenomen in | In: De Gelderlander [Editie Arnhem]; 2 november 2018, bijlage Arnhem & Veluwezoom p. 10-11 |