Dit voedingsadviesboek is speciaal gericht op vijftigplussers. Het is een informatief boek met daarnaast ook weekmenu's en recepten. In het eerste hoofdstuk gaat de auteur in op de vraag wat 'gezond' betekent. Daarna wordt voeding besproken naarmate je ouder wordt. Hierbij wordt ingegaan op specifieke voedingsstoffen zoals eiwit, vet, zout en calcium. Het lezen van etiketten komt in het derde hoofdstuk aan de orde, daarna geeft het boek antwoord op vragen wat je kunt doen om te voorkomen dat je met de jaren dikker of juist dunner en zwakker wordt. Beweging is ook een belangrijk onderdeel om gezond oud te worden, ook dat blijft niet onbesproken. Daarna volgen veelgestelde vragen en vervolgens acht weekmenu's. Daarbij wordt onderscheid gemaakt tussen man en vrouw en leeftijd. Na een aantal eenvoudig te bereiden recepten sluit het boek af met aandacht voor met eiwit verrijkte voedingsmiddelen. Het boek is overzichtelijk ingedeeld met korte stukjes tekst, tabellen, simpele illustraties en kleurenfoto's van voedingsmiddelen. In de bijlagen tabellen met de voedingswaarden van de weekmenu's. De auteur is diëtist en werkt in een verpleeghuis. Praktisch handboek om gezond oud te worden.
Nederlands | 9789492847027 | 160 pagina's
| Titel | 50+ blijf fit, eet gezond! : ouder worden en fit blijven zonder ingewikkeld dieet |
| Auteur | Laura van Hoogstraten |
| Secundaire auteur | Eveline Broekhuizen |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | [Oegstgeest] : Passie, [2018] |
| Overige gegevens | 160 pagina's - illustraties - 24 cm |
| Annotatie | Met index |
| ISBN | 9789492847027 |
| PPN | 419380434 |
| Rubriekscode | 628.4 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Voedingsleer ; Gezonde voeding |
| PIM Rubriek |  Lichaam en Gezondheid |
| PIM Trefwoord | Voedingsleer |
De meest recente wetenschappelijke inzichten over de rol van voeding bij gezondheid en preventie van ziekte.
