In dit tweede boek van Project Gezond* gaat het weer om de juiste verhouding. Op duidelijke wijze beschrijven de twee auteurs hun visie op vermageren, met verwijzing naar hun website (www.projectgezond.nl). Zij adviseren om dagelijks 500 kcal minder te eten dan de caloriebehoefte is. In het kort wordt uitgelegd hoe de acht weekmenu's, oplopend in hoeveelheid energie, werken. In de gegeven tabellen kun je opzoeken hoeveel energie je nodig hebt, mits je tussen 150-189 cm lang bent en tussen de 55-139 kg weegt. De menu's zijn opgebouwd uit zes eetmomenten, met bij elk moment een korte uitleg en de hoeveelheid calorieën, met verwijzing naar eventuele receptuur. Niet specifiek vegetarisch, hoewel de auteurs wel heel summier hier adviezen voor geven. Bij de recepten staat, naast een korte inleiding en tips en tricks, het aantal personen en naast de ingrediënten en de receptuur ook de voedingswaarde (eiwit, vet, KH en vezels), met 1 cijfer achter de komma. De bedoeling hiervan wordt niet uitgelegd. Bevat 14 vragen over de menu's en korte instructies, vijf basisgerechten en kruidenmixen en boodschappenlijsten per week. Geen verdere informatie over voeding of beweging. Geschikt voor hen die graag met lijstjes/weekmenu's werken zonder achtergrondinformatie.
Nederlands | 9789082745221 | 196 pagina's
| Titel | Project Gezond : lekker eten en afvallen met Project Gezond : genieten aan tafel én op de weegschaal |
| Auteur | Natalia Rakhorst |
| Secundaire auteur | Walter Rakhorst ; Sven Benjamins |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | Nijkerk : Project Gezond, 2018 |
| Overige gegevens | 196 pagina's - illustraties - 26 cm |
| Annotatie | Op omslag: Boek twee. - Auteursnamen op omslag: Natalia & Walter - Met register |
| ISBN | 9789082745221 |
| PPN | 419887229 |
| Rubriekscode | 628.85 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Afslankdiëten ; Afslankrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Afslanken |
Complete menu's voor acht weken in vier calorievarianten van 1250 tot 2100 kcal, met 40 recepten en boodschappenlijsten.
