Wie graag lekker eet en naar Londen gaat, zal vooraf plannen willen maken over de te bezoeken restaurants, bars, markten, foodhallen en speciaalzaken. We krijgen eerst een overzicht van de Londense wijken met hun bijzonderheden. Vervolgens maken we kennis met een aantal Londenaren die ons wegwijs maken en vertellen over de lokale eetcultuur. Daarna volgen beschrijvingen van allerlei eetgelegenheden en speciaalzaken per soort; Chinees, Indiaas, Brits, pubs, markten, wijnbars, delicatessen etc. Foto's tonen het interieur en de beschrijving van de gerechten en ingrediënten doen je watertanden en maken dat je ze allemaal wilt bezoeken. Na deze informatie volgen ook nog een aantal recepten van klassieke Engelse gerechten. Het boek sluit af met drie registers. Overzichtelijk ingedeelde gids. 'Eat like a local' is een serie waarin ook andere steden aan bod komen (o.a. New York*).
Nederlands | 9789021571621 | 142 pagina's
| Titel | Londen |
| Secundaire auteur | Roselle de Jong ; Trijnie Duut |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | Utrecht : Kosmos Uitgevers, 2019 |
| Overige gegevens | 142 pagina's - illustraties - 18 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: London. - Bloomsbury Publishing, (c)2018. - (Eat like a local) |
| ISBN | 9789021571621 |
| PPN | 420885196 |
| Rubriekscode | Groot-Brittannië 996.3 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Restaurants; Londen; Gidsen |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Restaurants |
