Veel soeps
Boek

Veel soeps 60 maaltijdsoepen waar je blij van wordt (2019)/ Rebecca Woods, fotografie: Luke Albert ; vertaling [uit het Engels]: Marielle Steinpatz

Aanwezigheid

Recensie

Rebecca Woods is foodstylist, receptontwikkelaar en -schrijver. Zij werkt voor meerdere media in Engeland en heeft al een aantal kookboeken op haar naam staan. Na een inleiding met allerlei tips en de basisrecepten voor bouillons zijn de 60 soeprecepten verdeeld over drie hoofdstukken: Licht en Verfrissend, Stevig en Gezond, en Romig en Troostrijk. De recepten zijn veelal origineel te noemen en ook de ingrediënten die gebruikt worden. Hierdoor moet je wellicht ook naar een andere winkel voor je boodschappen dan alleen je eigen supermarkt. De recepten komen dan ook uit alle windstreken. Voor elk seizoen en moment op de dag zijn er verschillende soepen te vinden. Elk recept, veelal voor vier personen, is voorzien van een korte persoonlijke inleiding, duidelijk receptuur, ingrediëntenlijst en foto. Register op ingrediënt en op naam van de soep. Middelgroot boek, met dik papier en harde kaft.

Specificaties

Nederlands | 9789000367207 | 144 pagina's

Titel Veel soeps : 60 maaltijdsoepen waar je blij van wordt
Auteur Rebecca Woods
Secundaire auteur Luke Albert ; Mariëlle Steinpatz
Type materiaal Boek
Editie Eerste druk;
Uitgave Amsterdam Spectrum, 2019
Overige gegevens 144 pagina's - illustraties - 24 cm
Annotatie Met register - Vertaling van: Nourish soups : hearty soups with a healthy twist. - London : Quadrille, (c)2018
ISBN 9789000367207
PPN 420810382
Rubriekscode 629.76
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Soepen
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Soepen

Anderen bekeken ook

5 ingrediënten
Boek

5 ingrediënten snel & simpel koken (2017)/ Jamie Oliver, foodfotografie David Loftus ; portretfotografie Paul Stuart & Jamie Oliver ; vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; culinaire redactie: Lars Hamer ; redactie: Kirsten Verhagen

Jamie Oliver
Bowls of goodness
Boek

Bowls of goodness verrukkelijke en voedzame vegetarische recepten ([2017])/ recepten en foto's van Nina Olsson, vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; redactie: Asterisk*

Nina Olsson
Zon
Boek

Zon Electra's verhaal (2020)/ Lucinda Riley, vertaling [uit het Engels]: Dieuwke van der Veen, Kees van Weele, Irene Goes en Anne Jongeling

Zeven zussen krijgen na het overlijden van hun rijke adoptiefvader aanwijzingen over hun afkomst. Deel 6 gaat over Electra die van haar grootmoeder hoort dat haar familiegeschiedenis in Kenia begint.

Lucinda Riley
We ♥ groente
Boek

We ♥ groente kookboek voor groentegekken (en voor wie dat wil worden) ([2019])/ Janneke Vreugdenhil, fotografie Annemarie Sabelis

Gevarieerde groenterecepten voor flexitariers, vegetariers en veganisten.

Janneke Vreugdenhil
Maia's verhaal
Boek

Maia's verhaal (2017)/ Lucinda Riley, vertaling [uit het Engels]: Dieuwke van der Veen, Erica Disco en Kees van Weele

Zeven zussen krijgen na het overlijden van hun rijke adoptievader aanwijzingen over hun achtergrond.

Lucinda Riley