Kookboek in de reeks 'Culinary notebooks'. Dit deel geeft recepten voor detoxgerechten. Ingedeeld in de hoofdstukken: Ontbijt, Smoothies & sappen, Soepen, Salades, Granen & peulvruchten, Vis & schaal- en schelpdieren, Groeten, en Traktaties. Vooraf een overzicht van de 25 meest aantrekkelijke gerechten. Bij elk recept naast een ingrediëntenlijst, aantal eters, voorbereidingstijd, bereidingstijd en stapsgewijs de bereidingswijze, ook een moeilijkheidsgraad van één (eenvoudig) tot twee (wat moeilijker). Met een kleurenfoto van het eindresultaat. Bij een aantal gerechten wordt verwezen naar soortgelijke gerechten. Met register.
Nederlands | 9789036636469 | 119 pagina's
| Titel | Detox : ontbijt, smoothies & sappen, soepen, salades, granen & peulvruchten, vis en schaal- en schelpdieren, groenten, traktaties |
| Auteur | Carla Bardi |
| Secundaire auteur | Brent Parker Jones ; Jörgen van Drunen ; Jaap Verschoor |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Noordwijkerhout : Rebo Productions, [2018] |
| Overige gegevens | 119 pagina's - foto's - 26 cm |
| Annotatie | Oorspronkelijke Engelse uitgave: Nextquisite Ltd, (c)2017 - Met register |
| ISBN | 9789036636469 |
| PPN | 419135979 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken ; Gezonde voeding |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
