Leon happy one-pot
Boek

Leon happy one-pot ([2019])/ door Rebecca Seal & John Vincent, vertaling [uit het Engels]: Akkie de Jong ; redactie en productie: Vitataal

Aanwezigheid

Recensie

De oprichters van de restaurantketen LEON vinden dat fastfood ook gezond kan zijn en bedachten Naturally Fast Food. Zij serveren in hun restaurants fastfood dat er kleurrijk uitziet en gemaakt is rekening houdend met het seizoen en de plaatselijke leveranciers. Tevens hebben vrijwel alle gerechten een mediterraan tintje. In dit kookboek staat simpel en snel centraal. Alle gerechten worden gemaakt in slechts één pan, braadslee of ovenschaal. Het eten staat centraal en niet de afwas. Of het nu een simpel ontbijt is of een etentje met vrienden, een doordeweekse snelle avondmaaltijd of een zondagse uitgebreide lunch, je kunt het allemaal maken in één pan. Van een lasagne met vier soorten kaas tot kip met ingelegde citroenen en nieuwe aardappeltjes. Of een taart met warm gerookte forel en waterkers en ook vis met venkel en sinaasappel. Het kan allemaal en de afwas blijft te overzien. Kleurrijke en smakelijke gerechten waarvan een enkele niet echt vernieuwend is maar de meeste gelukkig wel. Veel smakelijke foto's van het eindresultaat. Met register op ingrediënt.

Specificaties

Nederlands | 9789048316861 | 223 pagina's

Titel Leon happy one-pot
Uniforme titel Happy one-pot
Auteur Rebecca Seal
Secundaire auteur John Vincent ; Akkie de Jong
Type materiaal Boek
Uitgave Utrecht : Veltman Uitgevers, [2019]
Overige gegevens 223 pagina's - foto's - 21 cm
Annotatie Met register - Vertaling van: Leon happy one-pot cooking. - London : Conran Octopus, 2018
ISBN 9789048316861
PPN 42087772X
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Eenpansgerechten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Eenpansgerechten

Anderen bekeken ook

5 ingrediënten
Boek

5 ingrediënten snel & simpel koken (2017)/ Jamie Oliver, foodfotografie David Loftus ; portretfotografie Paul Stuart & Jamie Oliver ; vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; culinaire redactie: Lars Hamer ; redactie: Kirsten Verhagen

Jamie Oliver
Home baked
Boek

Home baked (2014)/ Yvette van Boven

Yvette van Boven
Jamie Oliver's kerstkookboek
Boek

Jamie Oliver's kerstkookboek ([2016])/ fotografie David Loftus, vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; culinaire eindredactie: Martine Steenstra

Jamie Oliver
De jongen, de mol, de vos en het paard
Boek

De jongen, de mol, de vos en het paard (2020)/ Charlie Mackesy, vertaald [uit het Engels] door Arthur Japin

Een jongen reist door de wildernis en sluit vriendschap met een mol, een vos en een paard. Ze voeren mooie gesprekken over van alles. Ook over taartjes eten. Ze ontdekken dat iedereen soms pijn heeft, bang is of verdrietig, maar dat het helpt als je dat samen bent. Poetisch beeldverhaal met deels gekleurde aquareltekeningen en handgeschreven tekst. Vanaf ca. 9 jaar.

Charlie Mackesy
De verboden belofte
Boek

De verboden belofte ([2021])/ Lorna Cook, vertaling [uit het Engels]: Anna Livestro

Aan het begin van de Tweede Wereldoorlog verbergt Constance in Schotland een piloot; in 2020 probeert Kate de geschiedenis te ontrafelen.

Lorna Cook