Kookboek in de reeks 'Culinary notebooks'. Dit deel geeft recepten voor grilgerechten. Ingedeeld in de hoofdstukken: Sauzen, Kalf & rund, Varken & lam, Kip & meer, Vis & schaaldieren, en Pizza, groente & fruit. Vooraf een overzicht van de 25 meest aantrekkelijke gerechten. Bij elk recept naast een ingrediëntenlijst, aantal eters, voorbereidingstijd, bereidingstijd en stapsgewijs de bereidingswijze, ook een moeilijkheidsgraad van één (eenvoudig) tot drie (moeilijk). Met een kleurenfoto van het eindresultaat. Bij een aantal gerechten wordt verwezen naar soortgelijke gerechten. Met register.
Nederlands | 9789036636452 | 118 pagina's
Titel | Grillen : sauzen, kalf & rund, varken & lam, kip & meer, vis & schaaldieren, pizza, groente & fruit |
Auteur | Marina Neri |
Secundaire auteur | Brent Parker Jones ; Jaromir Schneider ; Jaap Verschoor |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Noordwijkerhout : Rebo Productions, [2018] |
Overige gegevens | 118 pagina's - foto's - 26 cm |
Annotatie | Oorspronkelijke Engelse uitgave: Nextquisite Ltd, (c)2016 - Met register |
ISBN | 9789036636452 |
PPN | 419136029 |
Rubriekscode | 629.31 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Grillrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Grillrecepten |