Zo onderhand is Ella Woodward, beter bekend als Deliciously Ella, een beroemdheid. In 2012 begon ze haar foodblog. Ze vertelde over haar ziekte en haar zoektocht naar genezing door anders te gaan eten. Ze genas en Deliciously Ella groeide uit tot een familiebedrijf met een succesvolle blog, een app, een delicatessenzaak in Londen, een eigen lijn met producten die op veel plaatsen verkrijgbaar zijn en een stapel kookboeken die allemaal bestsellers werden. Dit alles wordt aan het begin van 'Het plantaardige kookboek' nog een keer beschreven. Het leuke van Ella is dat ze niet fanatiek haar vegan levensstijl propageert maar uitsluitend wil bereiken dat groente en fruit aantrekkelijker worden zodat mensen daar meer van gaan eten. Tussen alle recepten door deze keer ook dagboekfragmenten waarin Ella vertelt over de afgelopen jaren. In de zes hoofdstukken staan veel overheerlijke recepten met kleurige foto's. Dit boek is niet alleen voor vegans en vegetariërs maar voor iedereen die van lekker eten houdt en iets bijzonders op tafel wil zetten. Zo lust iedereen wel meer groenten. De recepten zijn ook geschikt voor mensen die nog niet zo ervaren zijn in de keuken. De gebruikte ingrediënten zijn overal verkrijgbaar. Met register.
Nederlands | 9789021572147 | 285 pagina's
| Titel | Deliciously ella. : het plantaardige kookboek : 100 makkelijke vegan recepten om iedere dag superlekker te eten |
| Auteur | Ella Mills |
| Secundaire auteur | Nassima Rothacker ; Aniek Njiokiktjien |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Utrecht : Kosmos Uitgevers, [2019] |
| Overige gegevens | 285 pagina's - illustraties - 26 cm |
| Annotatie | In colofon: Copyright Ella Mills - Met register - Vertaling van: Deliciously Ella : the plant-based cookbook. - Yello Kite Books, (c)2018 |
| ISBN | 9789021572147 |
| PPN | 420919945 |
| Rubriekscode | 629.42 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Veganistische kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Veganistische kookboeken |
Groenten die door verschillende kookprocessen transformeren in echte smaakexplosies. Magische combinaties en smaakvolle producten verwerkt in 100 uitdagende recepten.
