Een opvolger van het eerder verschenen boek 'Huisgemaakt'*. De welbekende keten La Place werkt graag met goede, verse ingrediënten, het liefst van lokale herkomst en met oog voor duurzame teelt. Steeds meer artikelen zijn bij de Jumbo supermarkten te vinden en dat maakt dit boek nóg bruikbaarder. Allereerst uitleg over La Place en haar filosofie. Dan hoofdstukken over ingrediënten, keukenhulpjes en kooktechnieken, gevolgd door de hoofdstukken Ontbijt, Lunch, Diner, en Zoet. Achterin het verzorgde boek een register. Veel recepten van gerechten komen rechtstreeks uit het restaurant maar er is meer! Dressings, sausjes, soepen of salades, je kunt er echt thuis mee aan de slag. Het water loopt je in de mond bij het zien van de aantrekkelijke foto's. Een ruime bladspiegel, pastelkleurig papier, geen ellenlange ingrediëntenlijsten, werkelijk iedereen zal plezier beleven aan dit boek waar de liefde voor voedsel van afspat en zijn prijs absoluut waard is. Fijn om te hebben, leuk om weg te geven.
Nederlands | 9789059569058 | 159 pagina's
| Titel | Favorieten van La Place : 100+ recepten voor thuis |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | 's-Graveland : Fontaine Uitgevers, 2018 |
| Overige gegevens | 159 pagina's - illustraties - 23 cm |
| Annotatie | Met register |
| ISBN | 9789059569058 |
| PPN | 42241929X |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
