Een boekje met 28 recepten voor een picknick. De recepten zijn verdeeld over de hoofdstukken hapjes (5), grotere gerechten (10), salades (4), zoetigheden (4), en drankjes (5). Op de kaft staat de tekst 'luxe on the go' gedrukt. Deze vermelding is geen overbodige luxe. Alles wordt zelfgemaakt van bladerdeeg tot korst- en soezendeeg. Er worden hele kippen gebraden en veel groentes verwerkt. De meeste recepten zijn echt anders dan welke je bij een picknick voorstelt. Het zijn allemaal stuk voor stuk mooie en smakelijke recepten welke worden vergezeld met (non) alcoholische drankjes die voor de verfrissing zorgen. Het boekje heeft een lichte, witte, zomerse uitstraling. Met van elk recept een kleurenfoto. De recepten zijn duidelijk geschreven. Alle benodigde ingrediënten zijn goed verkrijgbaar. De originele druk komt uit Australië maar dat zie je nergens terug. Een mooi boekje voor de hobbykok die eens wil uitpakken bij een picknick (of lunch). Geen register. Kleine druk.
Nederlands | 9789023015734 | 71 pagina's
Titel | Picknick : de lekkerste gerechten en snacks om mee te nemen |
Auteur | Suzy Ashford |
Secundaire auteur | Natascha van der Stelt ; Linda Beukers |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Haarlem : Becht, 2018 |
Overige gegevens | 71 pagina's - illustraties - 20 cm |
Annotatie | Vertaling van: Le picnic. - Melbourne : Smith Street Books, (c)2017 |
ISBN | 9789023015734 |
PPN | 413368130 |
Rubriekscode | 629.31 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Picknickrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Picknickrecepten |