Nederlands | 9789090316482 | 224 pagina's
Titel | Achterhoeks smaakboek : alles van de grond : eco-gastronomie in Achterhoek en Liemers |
Uniforme titel | Smaakboek alles van de grond |
Auteur | Maurits Steverink |
Secundaire auteur | Michiel Bussink ; Maurits Gemmink |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | [Nederland] : Stichting Smaak van de Achterhoek, [2019] |
Overige gegevens | 224 pagina's - illustraties - 27 cm |
Annotatie | Omslagtitel. - Op rug: Smaakboek alles van de grond |
ISBN | 9789090316482 |
PPN | 421760915 |
Rubriekscode | 629.62 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Gastronomie; Achterhoek ; Gastronomie; Liemers |
Trefwoord | Achterhoek Liemers Landbouw Tuinbouw Agrarische geschiedenis Bakkerijen Eetgewoonten Kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Gastronomie |