'Easy vegan feelgood' is het derde kookboek van Living the Green Life, een platform voor plantaardige voeding. De recepten in dit boek hebben een Italiaanse twist en zijn inderdaad 'easy', hoewel je soms wel veel ingrediënten nodig hebt en heus niet iedere drukke vegan de dag tevoren al gaat koken voor zijn ontbijt. De recepten zijn ingedeeld naar ontbijt, lunch, antipasta, diner, desserts, treats en drinks. De insteek is gezond en dus worden er in Italiaans aandoende recepten ook matchapoeder en chiazaad verwerkt. Elk recept wordt geïllustreerd met een grote foto. Verder is er sfeerfotowerk van Living the Green Life's Sanne op pittoreske Italiaanse locaties. Het glossy fotowerk, de health food-ingrediënten en de Engelse woorden die door de Nederlandse tekst gestrooid worden (self love, beauty, easy living) maken dit tot een trendy maar ook weinig verrassend kookboek, waarin je niet veel écht avontuurlijke recepten zult vinden. Vegan kookboeken zijn er inmiddels in overvloed, maar voor de veganistische foodie die méér wil dan cashewkaas, is het nog weleens zoeken naar iets origineels.
Nederlands | 9789021572543 | 175 pagina's
| Titel | Easy vegan feelgood : lekkere, makkelijke, Italiaanse recepten |
| Secundaire auteur | Jordi Loef |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | UtrechtKosmos, [2019] |
| Overige gegevens | 175 pagina's - foto's - 23 cm |
| Annotatie | Met register |
| ISBN | 9789021572543 |
| PPN | 422675660 |
| Rubriekscode | 629.42 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Veganistische kookboeken ; Italiaanse recepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Veganistische kookboeken |
